Enologia
A qualidade está na dedicação e na trajetória
Nossa filosofia enológica combina o respeito pelas nossas raízes com a busca pela inovação, criando vinhos que são um fiel reflexo da riqueza do Vale Central do Chile. Cada garrafa conta uma história única, tecida com dedicação e buscando manter viva a essência da nossa terra.
Com técnicas precisas e práticas específicas, nossa equipe de enólogos cuida de cada vinhedo para revelar seu máximo potencial qualitativo.
Na Santa Helena, determinamos o momento ideal para a colheita, garantindo uma sinfonia de aromas e sabores. Essa abordagem artesanal nos permite oferecer vinhos com grande personalidade, verdadeiras expressões de sua variedade.
Desde 2018, implementamos nosso plano sustentável, que impacta positivamente nossos processos agrícolas.
Nossa visão enológica, profundamente conectada com as pessoas, cria vinhos que refletem não apenas a terra, mas também o esforço e a paixão de quem os elabora.
