Temperatura de serviço

Por suas características nobres o vinho deve ser servido a uma temperatura ótima para que possa mostrar todos os seus atributos. Aqui deixamos algumas dicas:

• Um vinho muito gelado, é difícil que poça apresentar seus atributos, recomendamos abrir a garrafa e deixá-la à temperatura ambiente para que ela se aproxime da temperatura correta.
• Por outro lado, um vinho quente demais, tende a mostrar um gosto alcoólico e exaustivo na boca, recomendamos deixar a garrafa fechada em um balde com gelo e mexer, para homogeneizar a temperatura do vinho.
  Você nunca deve tirar o vinho da geladeira e colocá-lo imediatamente sobre a mesa. Não tenha pressa, abra a garrafa e verifique a temperatura correta do vinho.
• De preferência, os vinhos tintos devem ser servidos a temperaturas entre 16 e 18 ° C e os brancos a temperaturas entre 10 e 12 ° C.