Proviene de viñedos del Valle de Casablanca los cuales poseen una importante influencia del océano pacífico que les otorga un clima fresco, ideal para la maduración lenta de las uvas que dan origen a este vino.
Intenso, amarillo brillante.
Frutoso, como durazno, acompañado de notas a frutos secos y leves notas florales.
Vino fresco, cremoso, de buen volumen. Balanceado, con buena acidez y expresión frutal, con un final que refleja su crianza.
Gambas, salmón, cangrejo y queso parmesano.
Servir a 10-12°C